Franse kaasfondue
De Franse kaasfondue uit de Savoie, ook wel Savoyaardse kaasfondue, genoemd, bestaat uit drie harde, rauwmelkse kazen, die niet eens allemaal uit de Savoie komen! Beaufort en Abondance zijn typisch Savoyaardse bergkazen met een fruitige en nootachtige smaak; uitzondering is de Comté, deze komt uit de Jura. Het trio Beaufort, Abondance, Comté geeft de fondue een volle, unieke smaak.
Bijzonder aan onze kaasfondue is dat deze geen smaakversterkers, conserveermiddelen en/of andere e-nummers bevat. 100% Verse kaas in een fondue, gedraaid à la minute.
! Wij raden zwangere vrouwen af om rauwmelkse kazen te eten i.v.m. besmetting door de listeriabacterie !
Wij serveren voor minimum 2 personen:
La Fondue Traditionnelle: Savoyaardse kaasfondue geserveerd met salade met Franse dressing en authentiek desem stokbrood - € 26,50 pp
La Fondue Royale: Savoyaardse kaasfondue geserveerd met salade met Franse dressing, assortiment van Franse charcuterie en authentiek desem stokbrood - € 31,50 pp
Optie: crudités: verse rauwe groenten - € 5,00/ portie.
Let op! Onze kaasfondue is alleen verkrijgbaar van oktober t/m het Paasweekend op de volgende data, zowel bij La Belle Excuse als afhaal:
Don 29 okt. t/m zon 1 nov. 2026
Don 26 nov. t/m zon 29 nov. 2026
Don 17 dec. t/m zon 20 dec. 2026
Don 24 dec. t/m za 26 dec. 2026
Don 28 jan. t/m zon 31 jan. 2027
Don 25 feb. t/m zon 28 feb. 2027
Don 25 mrt. t/m zon 28 mrt. 2027 (Paasweekend)
! Graag bij je reservering aangeven dat je komt kaasfonduen !
Heb je zin om onze kaasfondue af te halen, maar heb je geen fonduepan? Huur er een van ons! Geef dit aan bij je bestelling op onze bestelpagina.
A bientôt!
